Среда, 17 августа, 2022
More

    ЭТО ИНТЕРЕСНО

    История пиццы: как появился съедобный символ Италии

    История пиццы: как появился съедобный символ ИталииАроматную итальянскую пиццу любят по всему миру! Хрустящее тесто, горячая начинка и тянущийся сыр…Даже сейчас в голове всплывают аппетитные картинки. Устоять просто невозможно, так и хочется скорее заказать пиццу. Переходите по ссылке и выбирайте пиццу по вкусу, в каталоге множество разных вкусов, которые вам точно понравятся.

    Пиццу любят и обожают с детства, но мало кто знает, как появилось это популярное блюдо.

    Сегодня мы проведем для вас гастрономический экскурс и расскажем, как зародился съедобный символ Италии – вкуснейшая пицца.

    История пиццы

    История пиццы началась еще в древности. Ученые археологи обнаружили запеченный плоский хлеб, который был приготовлен более 7000 лет назад! Его запекали в печи древние евреи, вавилоняне, египтяне, греки и скандинавы. В Риме «пиццей» являлась фокачча с травами, запеченная в очаге. Ее подавали на стол воинам, а крестьяне самостоятельно пекли ее для своих ужинов. Конечно, фокачча не являлась пиццей в современном понимании, но она стала основой и фундаментом для развития блюда, которое мы знаем уже сегодня.

    На историю пиццы повлияли географические открытия и то время, когда в Европу из Южной Америки были завезены помидоры. В Неаполе XVII догадались использовать помидоры на лепешке, запекая их вместе. Затем, стали использовать и другие начинки постепенно модернизируя рецепт. Так со временем и появилась известная нам вкуснейшая пицца.

    Происхождение названия

    Почему что-то называется так, как оно называется? Этот вопрос задавал себе хотя бы раз каждый человек. Почему пицца получила такое название? Существует несколько теорий его происхождения.

    Кто-то утверждает, что слово pizza происходит от ломбардского pizzo, означающего «съесть что-то за один укус». Ведь пицца делится на маленькие кусочки, которые удобно взять с собой или съесть «по-быстрому». Также слово pizza связывают с названием греческой лепешки pitta.

    Наверняка узнать откуда пошло название уже невозможно, но в чем мы точно уверены, так это в том, что название пицца есть в самом большом количестве языков на свете. Также оно является номером 1 по популярности в Италии. Гуляя по узким и живописным итальянским улочкам, вы обязательно услышите из разных заведений слово «пицца!» множество раз.

    Latest Posts

    НОВОЕ НА САЙТЕ